こんにちは😊
ヨカイエ有働です☆
夏も本番!!
毎日暑い日が続きますねー 😖
先日、佐賀県で人気のラーメン屋『いちげん』さんに行ってきましたー!!
なんといちげんさんはミシュランガイド佐賀・ミシュランプレートに掲載された
ラーメン屋さんだそうです!!
平日にも関わらず、お店の前の駐車場は満車、向かい側の駐車場もやっと1台分空いている状況で、
お店の前には行列が出来ていました!!
人気ナンバーワンのいちげんラーメンと全部のせ\(^o^)/
ボリュームたっぷりのチャーシューと味玉、並々スープ、贅沢すぎます😋
スープは濃厚なのに背脂やラードを使用しておらず、あっさりとしていました!!
そして、いちげんさんといえば、トッピングの海苔!!
焼き海苔と干し海苔を2種類頼みました☆
スープに40~50秒程しっかりと浸し、海苔だけを食べてみてくださいと説明書きもしてあります!!
海苔の質が本当に高く、口いっぱいに磯の風味が広がり、とっても美味しかったです😋
佐賀に行ったら是非一度食べてみて下さい♡
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